Paris merkezli Uluslararası Şarap Örgütü, salı günü yaptığı açıklamada küresel şarap üretiminin 2016’ye kıyasla yüzde 8,6 gerilediğini ve 2017’de 25 milyar litre (33 milyar 250 milyon şişe) seviyesinde gerçekleştiğini açıkladı.

Bu miktar, 1957’den bu yana görülen en düşük üretim seviyesiyken küresel şarap tüketimi geçen yıl yaklaşık 24 milyar 300 milyon litre oldu.

Örgüt’ten yapılan açıklamada Avrupa’yı kış aylarının sonunda vuran ve hasadı engelleyen don üretimdeki düşüşe gerekçe olarak gösterildi.

Avrupa’da toplam şarap üretimi geçen yıl yüzde 15 düştü. İspanya’da bu oran, yüzde 20, Fransa’da yüzde 19, İtalya’da yüzde 17 geriledi. Avrupa, küresel şarap üretiminin yüzde 65’ini oluşturuyor.

Diğer bölgelerde durum biraz daha iyi. Geçen yıl Kalifoniya’da çok büyük yıkıma yol açan yangına rağmen ABD’nin şarap üretimi geçen yıl durağandı. 2016’daki El Nino kasırgasının yaralarını saran Güney Amerika verimli bir hasat dönemi geçirirken, Güney Afrika da kuraklıktan çok etkilenmedi.

Kaynak: http://www.businessht.com.tr/piyasalar/haber/1934271-sarap-uretimi-60-yilin-en-dusugunde